En Perú el 10% de los adolescentes sufre de bulimia y anorexia: cómo detectar estos trastornos alimenticios

La anorexia y la bulimia se caracterizan por el miedo a subir de peso (Getty Images) (Getty Images/iStockphoto/)De acuerdo a Gaba (Grupo de Autoayuda en Bulimia y Anorexia) se estima que más del 1...

La anorexia y la bulimia se caracterizan por el miedo a subir de peso (Getty Images) (Getty Images/iStockphoto/)

De acuerdo a Gaba (Grupo de Autoayuda en Bulimia y Anorexia) se estima que más del 10% de adolescentes peruanos, tanto mujeres como hombres, sufre anorexia y bulimia. Estos dos trastornos de la conducta alimentaria (TCA) representan serios problemas de salud física y mental y, sin tratamiento adecuado, pueden incluso ser fatales.

Por este motivo, en el marco del Día Mundial de la Acción por los Trastornos de la Conducta Alimentaria, Gaba llevará a cabo durante el mes de junio una campaña gratuita para detectar la bulimia y la anorexia en adolescentes y adultos.

Anorexia y bulimia

Por un lado, la anorexia nerviosa, comúnmente llamada anorexia, se caracteriza por un peso corporal peligrosamente bajo, un temor intenso a ganar peso y una percepción distorsionada del propio cuerpo. Las personas con anorexia priorizan el control de su peso y figura corporal, restringiendo drásticamente su ingesta de alimentos o usando de manera indebida laxantes, suplementos dietéticos, diuréticos o enemas para controlar las calorías.

Las personas que sufren bulimia recurren a métodos poco saludables como vomitar o abusar de laxantes (Getty Images) (Aitor Diago/)

Por otro lado, la bulimia nerviosa, conocida como bulimia, consiste en darse atracones, es decir, consumir grandes cantidades de comida en un corto periodo de tiempo y sintiéndose fuera de control. Esto suele ocurrir en secreto y genera sentimientos de culpa y vergüenza. Para eliminar el exceso de comida y calorías, las personas que sufren bulimia recurren a métodos poco saludables como vomitar o abusar de laxantes, en un proceso llamado purga.

En resumen, tal como explica Diana Pacheco Ponce, psicóloga y coordinadora de Gaba, la anorexia y la bulimia se caracterizan por el miedo a subir de peso. “El 60% de los casos está asociado a factores socioculturales debido a que nuestra sociedad impone la delgadez como el físico ideal”, precisó la especialista.

Esta imposición, destacó, hace que los adolescentes busquen alcanzar ese físico y adopten comportamientos para lograrlo. Si no lo consiguen, se critican, desvalorizan y deprimen. Detrás de este deseo de delgadez se ocultan miedos al fracaso, la competencia, asumir responsabilidades y ser rechazados por sus pares.

Síntomas de la anorexia y la bulimia

Nuestra sociedad impone la delgadez como el físico ideal (Getty Images) (Colin Anderson Productions pty ltd/)

Según Mayo Clinic, algunos de los síntomas que se pueden notar en las personas anoréxicas o bulímicas son los siguientes:

Anorexia:

Saltar comidas o rehusarse a comer con frecuenciaNegar el hambre o poner excusas para no comerConsumir solo alimentos “seguros”, generalmente bajos en grasas y caloríasAdoptar rituales rígidos en las comidas, como escupir la comida después de masticarlaNegarse a comer en públicoMentir sobre la cantidad de comida ingeridaPesarse o medirse con frecuenciaQuejarse de estar gordo o tener partes del cuerpo con grasa

Bulimia:

Preocuparse constantemente por la alimentación o el sobrepesoComer cantidades extraordinariamente grandes de comida en una sola ocasiónSeguir dietas estrictas o hacer ayuno después de los atracones de comidaNegarse a comer en público o frente a otras personasIr al baño inmediatamente después de comer o pasar largos periodos allíTener llagas, cicatrices o callosidades en los nudillos o las manosPresentar daños en los dientes y las encías

Anorexia y bulimia: ¿cómo afectan la salud?

Las personas con anorexia se quejan de estar gordas o tener partes del cuerpo con grasa (Getty Images)

Tanto en el caso de la anorexia como de la bulimia, ambos TCA afectan la salud física y mental porque son el origen de diversas enfermedades o condiciones como las siguientes:

Anorexia:

AnemiaOsteoporosisEstreñimientoInsuficiencia renal

Bulimia:

MalnutriciónInsuficiencia cardíacaAmenorreaAnsiedadDepresiónTrastorno bipolarAbuso de alcohol y drogasAutolesionesPensamientos suicidasSuicidio

Tratamiento de la anorexia y la bulimia

Quien sufre de bulimia consume grandes cantidades de comida en un corto periodo de tiempo (Getty images)

Ante la gravedad de los problemas de salud mencionados, Pacheco recomienda a los padres de familia estar atentos a las conductas mencionadas y a los signos de alarma que pueden presentar los adolescentes.

Estos problemas pueden llevar a una desnutrición severa y ser causa de mortalidad si no se recibe tratamiento médico, apoyo familiar y terapia psicológica.

Precisamente, el tratamiento para la anorexia y la bulimia debe incluir a profesionales de la salud física (un médico general), la salud mental (un psicólogo o un psiquiatra) y la alimentación (un nutricionista), que estén especializados en dichos TCA.

Es imprescindible intervenir para ayudar a los adolescentes a vencer sus miedos, corregir su conducta alimentaria y poder soñar con el futuro.